Materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa. Materi dapat berupa unsur, senyawa, atau campuran.
Struktur materi adalah susunan atom atau molekul penyusunnya. Struktur materi dapat berupa atom, molekul, atau ion.
Sifat materi adalah ciri-ciri yang membedakan satu materi dengan materi lainnya. Sifat materi dapat berupa sifat fisika atau sifat kimia.
Perubahan materi adalah perubahan yang terjadi pada materi. Perubahan materi dapat berupa perubahan fisika atau perubahan kimia.
Materi dapat digolongkan menjadi tiga jenis, yaitu:
Unsur adalah materi yang tidak dapat dibagi lagi menjadi materi yang lebih sederhana dengan cara kimia. Unsur dilambangkan dengan huruf kapital. Contoh unsur adalah oksigen (O), karbon (C), dan hidrogen (H).
Senyawa adalah materi yang terbentuk dari dua unsur atau lebih yang terikat secara kimiawi. Senyawa memiliki sifat yang berbeda dari unsur-unsur penyusunnya. Contoh senyawa adalah air (H2O), gula (C6H12O6), dan garam (NaCl).
Campuran adalah materi yang terdiri dari dua atau lebih zat yang tidak terikat secara kimiawi. Campuran dapat dipisahkan menjadi zat-zat penyusunnya dengan cara fisika. Contoh campuran adalah udara, air laut, dan garam dapur.
Struktur materi dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu:
Struktur atom adalah susunan partikel-partikel penyusun atom, yaitu proton, neutron, dan elektron. Proton dan neutron terletak di inti atom, sedangkan elektron mengelilingi inti atom.
Struktur molekul adalah susunan atom-atom yang membentuk molekul. Struktur molekul dapat berupa molekul kovalen, molekul ionik, dan molekul logam.
Sifat materi dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu:
Sifat fisika adalah sifat materi yang dapat diamati tanpa mengubah susunan kimianya. Contoh sifat fisika adalah warna, bau, rasa, titik leleh, titik didih, dan massa jenis.
Sifat kimia adalah sifat materi yang dapat diamati dengan mengubah susunan kimianya. Contoh sifat kimia adalah reaktivitas, korosivitas, dan daya hantar listrik.
Perubahan materi dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu:
Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak disertai perubahan susunan kimianya. Contoh perubahan fisika adalah perubahan wujud, perubahan bentuk, dan perubahan ukuran.
Perubahan kimia adalah perubahan materi yang disertai perubahan susunan kimianya. Contoh perubahan kimia adalah pembakaran, pelapukan, dan fotosintesis.
Kimia memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari, antara lain:
